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jueves, 27 de noviembre de 2014

Torta cumpleaños!!

Deliciosa torta de vainilla, relleno de dulce de leche, cubierta con fondant...
Una decoración simple y alegre!!






sábado, 22 de noviembre de 2014

Torta cumpleaños

Torta en fondant con detalles en alto relieve!!

Deliciosa!!! Chocolate con relleno de tutti frutti!!



domingo, 16 de noviembre de 2014

Sábado de clase de gelatina floral en 3 dimensiones!!

Compartiendo conocimientos con hermosa gente!!


Técnica transfer, con  el logro de la promoción
Kusillos 2014, San Ignacio!!





lunes, 10 de noviembre de 2014

Postres frutales

Deliciosos postres frutales!!!

Frutillas y mango con rica crema y una masa crujiente!!!!















jueves, 2 de octubre de 2014

Hojaldre

chocolate con masa de hojaldre, una rica experiencia!!


Pan

bolillos, ricos panes!!



cojines y tornillos para la hora del té





deliciosos cuñapes receta infalible!!




 Danubio, pancitos rellenos con jamón y queso... muuyyy ricos!!





Pan estilo griego... delicioso!!


martes, 1 de abril de 2014

Gomitas (dulces, acidas, súper acidas)

Puro sabor y diversión!!

Riquísimas gomitas artesanales!!

A pedido por kilo!!







martes, 26 de junio de 2012

mis recientes creaciones


Esta bella torta la hice para el cumpleaños de mi hija...
a la rapida y quedo genial!!!!



Este rico postre tiene muchos pasos... pero queda genial y muy rico

primero se hace una jalea con frutilla
luego se hace el pionono con la jalea de frutilla
tambien tiene un rico queque de chocolate al centro...
 el corazon de puro chocolate!!!

el mousse con la jalea de frutilla...
mas las frutillas naturales de decoracion...
todo queda rrriiiicccooooo!!!!

martes, 12 de julio de 2011

ricas tortas a la rapida!!!
forradas con fondant




martes, 2 de noviembre de 2010

mi primera torta de boda

presento mi primera torta de boda,
la hice para mi sobrina... no creí que fuera capaz,
realmente una no sabe de lo que es capaz, hasta que se ve frente al reto!

jueves, 23 de septiembre de 2010

Flores comestibles...

... otras rositas de marshmellows...



estas son unas deliciosas rosas de suave dulce!!
ricas y preciosas!!


... y hermoso arreglo de rosas de marshmellows...
sabor banana y chirimoya!!!!!



miércoles, 5 de agosto de 2009

muffins, cup cakes, magdalenas


bouquet de muffins!!!



muy vistosos!! como para los niños... cup cakes arco iris...

martes, 28 de julio de 2009

...algo salado...

que tal un hot dog con masa de hojaldre???...
...delicioso, sencillamente delicioso!!!!




que les parece... tambien aprendi a hacer pate de higado de pollo... mis hijos dicen que es mas rica que la que se compra...
lo creo, pues dieron fin...


Pastel Cocodrilo

no crean que mate un cocodrilo... es masa con
relleno de carne molida con verduras,
bastente interesante para la presentacion en mesa...




jueves, 9 de julio de 2009

PASTELES FRUTALES



riquísimo mousse de plátano!!!!




otra versión del pastel esponja de limón, muy rico!!!!




mostachon de mango!!!!

tambien con la masa base de suspiro crujiente...



suspiro de fresa...

la masa base es un delicioso suspiro crujiente, una variacion del tradicional,
la crema tiene ingredientes que la hacen indescriptible!!


pastel de kiwi...

dentro tiene un delicioso bizcocho fino recubierto con
una capa de crema de chocolate blanco!!!!





pastel esponja de limón...
deliciosa masa húmeda de limón bañada con crema de... limón!!!!




pastel volteado de piña... siempre pides que se repita!





pastel de manzana... simplemente sabroso!!!